#もの書き 2018-11-03
発言数 | 148 |
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00:05:35
<ao_MBP_> 少量の水に珈琲の粉いれて混ぜながら煎じるのはトルコ式っぽい気はする。珈琲の匂いつくからその鍋は他の用途つかえんし。
00:15:19
<chita> 旦那が仕込んだ冷やしコーヒーのレシピを、奥さんがうろおぼえて伝えた説
00:20:37
+ Take-D (Take-D!take-d@SODfx-06p6-219.ppp11.odn.ad.jp) to #もの書き
00:22:33
! parsley (Quit: Leaving...)
00:28:05
<ao_MBP_> やたら一致する箇所があるのでどっかで混ざったんでないかねえ。
00:30:10
<chita> 国会図書館がデジタル化してる情報の中に欲しいものが見つかることもあるんだな
00:49:33
<ao_MBP_> ほむ。
00:49:34
<ao_MBP_> https://coffeemecca.jp/recipe/13132
00:49:35
(Toybox) FetchTitle: (タイトルなし)
00:49:42
<ao_MBP_> マザグランの作り方【世界の不思議なコーヒーレシピ】
00:52:04
<chita> レモンかあ
00:52:23
<ao_MBP_> レモンの皮を添えるタイプのもあるっぽいので。
00:53:10
<ao_MBP_> 船乗り系の伝聞系かしらん。
00:54:15
<chita> ちょうどいいや。同じサイトに、げっと思ったことのある紅茶とコーヒーのまぜたやつのも紹介してあった https://coffeemecca.jp/recipe/12907
00:54:15
(Toybox) FetchTitle: (タイトルなし)
00:54:31
<ao_MBP_> #村井弦斎はロシア語を学んだり、アメリカに渡ったりしているので当時としては相当な知識人
00:55:12
<ao_MBP_> あー。鴛鴦茶。
00:55:52
<chita> 『あさイチ』だっけ、健康に良いということで紹介されて、誰が飲むんだって観た時は考えた
00:56:14
<ao_MBP_> まあ。香港だとふつーにあるらしいからねえ。
00:56:52
<chita> うん。たまたま別の日に小説で紹介されてて、それで名前を知った
00:58:54
(Toybox) FetchTitle: 香港マニア必見!ここはもう香港!飯田橋「香港贊記茶餐廳」 | 東京都 | LINEトラベルjp 旅行ガイド
00:59:19
<ao_MBP_> 東京にもあるらしい。
01:01:13
(Toybox) FetchTitle: 第4回 溢れる茶の愉しみ 香港 | フィーユブルー公式サイト
01:01:19
<chita> たしかこれだ。近藤史恵さんの「ときどき旅に出るカフェ」www.amazon.co.jp/dp/457524029X/
01:01:39
(Toybox) FetchTitle: (タイトルなし)
01:01:44
<ao_MBP_> そういえば、よく飲んでるお茶のメーカーのコラムで香港の鴛鴦茶触れてた。
01:02:23
<chita> 意外性のあるネタなのかもね。配分で味わいがかわるらしい
01:03:16
<ponzz> 中国茶か
01:03:33
<ponzz> 猫店さんがめちゃくちゃおいしいのいれてくれたっけ
01:04:35
<ao_MBP_> 香港紅茶なのでたぶん別ジャンルだと思う…
01:04:46
<chita> あさイチ』
01:06:32
<chita> 『あさイチ』のクイズは確か「コーヒーと混ぜて飲むと健康に良いのは、次のうちどれでしょう。1)紅茶 2)緑茶 3)炭酸水」だったように思う。紅茶と緑茶じゃ混ぜても仕方ないし、コーヒーはないわと思ったから炭酸水を選んで、外した
01:07:04
<aba[AWAY]> さあ、キミたちも早速明日にでもレッツトライ
01:07:19
<aba[AWAY]> ガストとかサイゼリヤとかそのへんで。
01:07:24
<chita> 「紅茶と混ぜて」だったかもしれない
01:07:57
<ao_MBP_> 緑茶と珈琲は前に自販機であったな。
01:08:47
<ao_MBP_> ん。
01:08:51
(Toybox) FetchTitle: コーヒーと国産茶葉を掛け合わせた、現代の若者向けのPETコーヒー新発売 「ワンダ TEA COFFEE カフェラテ×焙じ茶 PET525ml」「ワンダ TEA COFFEE ブラック×煎茶 PET525ml」コンセプトは「お茶のようにゴクゴク飲めるリフレッシュコーヒー」|ニュースリリース 2018年|会社情報|アサヒ飲料
01:09:15
<ao_MBP_> 2018年3月……?
01:10:18
<chita> 覚えがないな
01:12:03
<chita> まだ売ってるようだな
01:12:16
(Toybox) FetchTitle: ワンダ TEA COFFEE ブラック×煎茶 PET525ml|コーヒー|商品情報|アサヒ飲料
01:12:22
<ao_MBP_> あるねえ。
01:13:35
<chita> ブラック+煎茶はなんか怖いな
01:14:35
<ponzz> カフェイン怖いなその組み合わせ
01:15:39
<ao_MBP_> 成分表だと100gあたり30mgか。
01:16:43
<ao_MBP_> 525mlボトルだから雑に150mgぐらい。
01:17:06
<chita> …モンスターエナジー要らないな
01:17:49
<ponzz> 魔剤より怖い
01:18:51
<NM> 100mgでアウトじゃなかったっけか
01:19:18
! LizardMen (Quit: 行くぞ! 正 面突破だ!)
01:19:39
<chita> ちょっと近くのファミマ覗いてみよう
01:19:44
(Toybox) FetchTitle: !! タイムアウト
01:19:46
<ao_MBP_> 欧州食品安全機関(EFSA)、カフェインの安全性に関する科学的意見書を公表
01:19:51
<NM> 400mgだったか
01:20:00
<ponzz> 魔剤の作り方ってどうやるんだっけ
01:20:24
<ponzz> スポドリ500を半分にしてそこにモンエナいれるんだっけ
01:21:05
<ponzz> それをちびちび飲めば眠気はやってこないとかなんとか
01:21:31
<ponzz> ただし効果が切れたら地獄が待ってるらしい
01:22:04
<KITE> 一頃たまにやってたんだけど……その。
01:22:21
<KITE> 真似した人がちびちびではなくぐいっとやって。
01:22:29
<KITE> 糖尿病を悪化させた。
01:22:33
<KITE> 以来やってない。
01:23:20
<ponzz> そりゃあ
01:23:49
<ponzz> スポドリ+モンエナという恐ろしいカロリー&糖分だからなぁ
01:24:09
<ponzz> 糖尿病加速させるよ
01:24:36
<ao_MBP_> 大量カロリー摂取は痛風発作もまってる
01:24:40
<ponzz> ちびちびやるのは、糖分の過剰摂取を抑えるためなのと
01:24:54
<ponzz> カフェイン抑えるためじゃなかったっけ
01:27:26
! yamano (Ping timeout: 252 seconds)
01:34:36
! imo (Read error: Connection reset by peer)
01:34:46
<chita> えう
01:34:51
<ponzz> ただ効果はばつぐんで、修羅場迎えたSEがそれで乗り切ったとかいろいろ伝説のあるカクテルではある
01:34:56
+ imo (imo!imo@27-136-111-171.rev.home.ne.jp) to #もの書き
01:35:45
<chita> アサヒ飲料のTEA COFFEEは無かった
01:36:27
<ao_MBP_> アウトレット店とかであるようす。
01:36:49
<chita> ファミマじゃだめだったかあ
01:36:58
(Toybox) FetchTitle: (タイトルなし)
01:37:17
<chita> あらお得
01:39:16
<chita> アサヒ飲料つながりで「極 微糖」というのを買ってきた。こちらは約60mg/100mlのカフェイン含有量で370ml
01:39:43
<ao_MBP_> がぶ飲みご注意じゃのう…
01:39:58
<NM> まあそもそも
01:40:21
<NM> コーヒー3杯くらいでわりとアウトだったはず
01:40:37
<ao_MBP_> 3-4杯とかだったね。
01:40:39
<ponzz> だねぇ
01:40:43
<chita> なんで私ブレンドをいちんち8杯飲むような生活してたころにちななかったんだろう
01:40:50
<ponzz> まぁ、言い出したら日本茶もがぶ飲みしちゃあかんのよね
01:40:59
<NM> カフェイン感受性は個人差大きいしな
01:41:00
<ponzz> 特に粉末茶とか抹茶
01:41:17
<ao_MBP_> 健康に影響がある範囲であって致死量ではないので。
01:41:20
<ponzz> 俺はカフェイン全然きかないからぴんとこないけど
01:41:26
<chita> 個人差だよなあ。時々ぜんぜんコーヒーだめだっていう人いる
01:41:52
<NM> 通常「苦い」というのは体に毒なので
01:42:14
<ponzz> コーヒー飲むとおなかの急降下だしな
01:42:32
<NM> 最初に嫌な経験をすると体が学習してしまい
01:42:42
<NM> その後コーヒーが飲めなくなるということもあり得る
01:43:07
<ponzz> 家族がコーヒーがぶ飲み種族だからその反動かもしれぬな
01:43:08
<chita> エスタロンモカのえぐみが多分カフェインそのものの味なんだろう。似たような後口のコーヒーは苦手
01:43:09
<ao_MBP_> そういや、わしちんまい頃に当たって以来、貝類ほぼだめだわ。
01:44:04
<ao_MBP_> #金沢の美味しいやつは普通に美味しく頂けたので臭いで判別つけている様子
01:44:05
<chita> 「極 微糖」は飲みきれそうだ。ブラックの方を選んでたらどうだったろう
01:44:15
<NM> 味覚嫌悪学習(ガルシア効果)というらしい
01:44:33
<chita> ガルシア効果
01:45:27
(Toybox) FetchTitle: 夢ナビ 大学教授がキミを学問の世界へナビゲート
01:46:45
<NM> >脳の「扁桃体(へんとうたい)」は、味覚をはじめ匂いや聴覚、視覚などからの情報を受け取り、それらに「好き」「嫌い」や「良い」「悪い」のような感情の評価を付ける場所です。扁桃体には内臓からの感覚情報も入ります。味覚嫌悪学習が生じるのは、味覚情報と内臓不快感の情報が扁桃体の中で関連づけて処理され
01:46:45
<NM> 、結果としてその味を「嫌う」ように脳の働き方が無意識に変わって強固な記憶が作られるからなのです。
01:47:32
<chita> おとなになってもピーマンやしいたけが食えないというひとの一部が該当しそう
01:47:44
<NM> 僕しいたけ駄目だな
01:48:01
<NM> 子供の頃に干し椎茸の匂いで気分が悪くなってた
01:48:06
<chita> 嫌悪する回路ができてる自覚ありますか
01:48:45
<Marcy> 私は納豆が駄目かな
01:48:59
<KITE> きゅうり。
01:49:50
<Marcy> 地元で納豆自体見たことがなくて
01:51:02
<aba[AWAY]> しいたけは大丈夫だけど細く切ったしいたけはダメだなぁ
01:51:04
<Marcy> 上京して納豆を発見してwktkしながら買ってみたけど、匂いかいだ時点で気持ち悪くなって
01:51:40
<Marcy> 食ってみて蕁麻疹が出たのでこれはアカンってなった
01:52:44
! Balyoshi (Ping timeout: 252 seconds)
01:53:14
<chita> # 370ml飲みきれると思ったけど、あと少しで飽きたぞ困った
01:53:29
<aba[AWAY]> (味ではなく心の問題
01:53:38
<chita> # レモン汁でも注すか
01:54:00
<ao_MBP_> 冷蔵庫にしまえばよいのでは
01:54:24
<chita> いや、飲んじゃいます。家族に見つかったら徘徊がばれる
01:57:20
<ponzz> 納豆、普通のパックだったらにおいでだめになるわな
01:57:42
<ponzz> 藁に包んであるやつならアンモニア臭が抜けてていいにおいだよ
01:58:08
<ponzz> まぁ、今時わらに包んである納豆を売ってる店なんてないだろうけど
01:59:00
<chita> パックで売ってる納豆もあんまりアンモニアは感じないものが多いように思う。なにか処理してあるのかな
01:59:34
<ponzz> 容器が違うらしいよ
02:00:10
<Marcy> 食って吐き気と蕁麻疹が出たから、多分アレルギーの類だと思うんだよなぁ
02:00:47
<ponzz> 納豆でアレルギーだと、大豆がNGになると思うんだ
02:00:53
<ponzz> あと、アンモニアか
02:01:14
<ponzz> でも、アンモニアがだめだと、自分の排尿でだめになるからそれはないと思うんだよな
02:01:28
<Marcy> 他は匂いがきつい食い物でも問題ないし、シュールストレミングやホンオフェも大丈夫だったからアンモニアでもない
02:01:47
<ponzz> 精神的なものかもね
02:04:51
<chita> 発泡スチロールアレルギー、とかいう冗談を言おうとしたんだけど、調べてみたら納豆のPGAがアレルゲンらしい http://hattori-hifu.com/allergy/natto/
02:04:53
(Toybox) FetchTitle: 食物アレルギー(納豆) | アレルギー科 | 服部皮膚科アレルギー科
02:05:55
<ponzz> PGAとかいうのがそうなのか
02:07:10
<chita> 納豆だめなのがアレルギーのせいかはわかんないけどね
02:08:25
<Marcy> なるほど、納豆のねばねばの主成分なのか
02:08:34
<Marcy> <PGA
02:10:05
<Marcy> PGAが含まれるとされる他の食品は大丈夫なので、心因性のものかもわからんなぁ
02:10:15
<ponzz> 心因性だぬ
02:10:20
<ponzz> それはもうどうしようもない
02:13:46
<chita> Google先生も今回くらい明快な検索結果をいつも出してくれればいいのに
02:29:30
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
02:42:50
+ yamano_ (yamano_!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
02:43:53
! yamano (Ping timeout: 252 seconds)
02:57:11
Dorothea_14 -> cos0
03:57:35
! yamano_ (Ping timeout: 252 seconds)
04:38:17
! CHOBOJA (Ping timeout: 252 seconds)
06:03:41
! imo (Quit: Leaving...)
08:19:04
+ meltdown (meltdown!meltdown@124-110-108-191.shizuoka.fdn.vectant.ne.jp) to #もの書き
08:40:51
+ syamo (syamo!syamo@KD125053061189.ppp-bb.dion.ne.jp) to #もの書き
08:41:47
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
08:50:30
+ Balyoshi (Balyoshi!username@k161241.ppp.asahi-net.or.jp) to #もの書き
08:52:13
+ parsley (parsley!parsley@118-86-108-33.kakt.j-cnet.jp) to #もの書き
09:50:30
! kira (Quit: Leaving..)
09:52:02
+ kira (kira!kira@ntsitm486004.sitm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) to #もの書き
10:12:03
! chita (Quit: Leaving...)
10:26:52
! syamo (Quit: Leaving...)
10:47:40
! yamano (Quit: Leaving...)
11:22:17
+ syamo (syamo!syamo@KD125053061189.ppp-bb.dion.ne.jp) to #もの書き
11:24:30
! ponzz (Quit: Leaving...)
12:01:50
+ akiraani_ (akiraani_!akiraani@KD111239162124.au-net.ne.jp) to #もの書き
12:05:21
! akiraani (Ping timeout: 272 seconds)
12:53:26
! kairi (Quit: See you...)
13:31:27
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
13:48:39
! Enter (Quit: Leaving...)
13:54:36
+ Enter (Enter!Enter@KD125052045146.ppp-bb.dion.ne.jp) to #もの書き
14:09:44
! yamano (Ping timeout: 252 seconds)
14:34:19
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
16:26:45
+ CHOBOJA (CHOBOJA!choboja@118.176.105.49) to #もの書き
16:46:43
+ SuiSouYa (SuiSouYa!SuiSouYa@p659232-ipngn200603sizuokaden.shizuoka.ocn.ne.jp) to #もの書き
17:17:29
! yamano (Ping timeout: 272 seconds)
17:18:10
+ chita (chita!chita@opt-61-215-253-30.client.pikara.ne.jp) to #もの書き
18:34:07
! aspha (Quit: See you...)
18:37:55
! CHOBOJA (Ping timeout: 272 seconds)
18:44:20
! arca (Quit: Leaving...)
18:44:23
+ arca (arca!arca@KD106167205203.ppp-bb.dion.ne.jp) to #もの書き
19:10:01
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
19:12:08
! meltdown (Quit: 皆様に「砂漠の風」のあらんことを)
19:30:07
+ CHOBOJA (CHOBOJA!choboja@118.176.105.49) to #もの書き
19:58:21
+ imo (imo!imo@27-136-111-171.rev.home.ne.jp) to #もの書き
20:11:48
+ LizardMen (LizardMen!LZD@ntaich106208.aich.nt.ngn2.ppp.infoweb.ne.jp) to #もの書き
20:22:41
! yamano (Ping timeout: 248 seconds)
20:25:43
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) to #もの書き
20:25:51
<Kannna> #おこんばんは。
20:35:10
+ yamano (yamano!yamano@p3a57c61d.sigant01.ap.so-net.ne.jp) to #もの書き
21:16:07
+ Morris (Morris!Morris@p1565221-ipngn8701funabasi.chiba.ocn.ne.jp) to #もの書き
21:17:05
! Morris0 (Ping timeout: 248 seconds)
21:19:59
+ kira_ (kira_!kira@ntsitm533230.sitm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) to #もの書き
21:21:19
! kira (Ping timeout: 272 seconds)
21:27:54
+ meltdown (meltdown!meltdown@124-110-108-191.shizuoka.fdn.vectant.ne.jp) to #もの書き
21:51:58
+ kira (kira!kira@ntsitm533230.sitm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) to #もの書き
21:55:31
! kira_ (Ping timeout: 272 seconds)
22:01:59
cos0 -> Dorothea_14
22:03:29
<Morris> ホークス2連覇
22:07:20
<Yaduka> 南海ホークス
22:09:44
<chita> ボークスでセールやるかな
22:11:20
+ kairi (kairi!UserID@i114-187-211-106.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #もの書き
22:32:12
+ syo (syo!syo@catv076-060.lan-do.ne.jp) to #もの書き
23:03:04
! syamo (Quit: Leaving...)
23:16:36
! meltdown (Quit: 皆様に「砂漠の風」のあらんことを)
23:59:53
! yamano (Ping timeout: 252 seconds)