| 01:21:17 |
yamano が切断されました：Ping timeout: 244 seconds
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| 07:12:40 |
yamano (yamano@121-80-23-147f1.shg1.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 08:09:38 |
- akiraani
- なんちゃってでそばを打ってみた
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| 08:09:51 |
- akiraani
- 初めてやる作業で目分量はいかんね
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| 08:10:15 |
- akiraani
- 失敗してても何が原因なのかわからん
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| 08:12:41 |
- Marcy
- そばは難しいねー
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| 08:13:16 |
- akiraani
- まずいかという塗装でもないんだけど、形状がそばにならなかった……
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| 08:13:45 |
- akiraani
- コネに入る段階で水が足りなかったのか
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| 08:14:31 |
- Marcy
- ダマになるなら多分水が足りない
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| 08:14:57 |
- akiraani
- ダマには鳴ってないんだけど、伸ばすとぶちぶちちぎれる
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| 08:16:31 |
- akiraani
- あれだな、打ち粉なしでがんばろうとするのもいけないんだろうな（ぉぃ
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| 08:16:36 |
- Marcy
- それだと微妙に水が足りないか、最初の混ぜが足りないかどっちかかな
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| 08:20:35 |
- akiraani
- パスタみたいに卵練り込んだらどうなるんだろうなぁ
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| 08:21:39 |
- Marcy
- 繋ぎだと山芋が定番だけど
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| 08:22:22 |
- Marcy
- デンプン質ってことであれば片栗粉とかでもいけるのかな
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| 08:22:44 |
- Marcy
- 試したことないからちょっとおっかない
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| 08:33:24 |
yamano が切断されました：Ping timeout: 276 seconds
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| 08:56:15 |
yamano (yamano@121-80-23-147f1.shg1.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 12:53:27 |
kairi が切断されました：Quit: See you...
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| 15:41:06 |
yamano が切断されました：Ping timeout: 276 seconds
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| 15:53:44 |
yamano (yamano@121-80-23-147f1.shg1.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 18:01:58 |
Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
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| 18:07:38 |
- Morris
- コンベクションオーブンで料理の練習
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| 18:07:49 |
- Morris
- クッキーを20年ぶりに焼いてみたが、失敗した
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| 18:07:56 |
- Morris
- まあ実験だしー（負け惜しみ
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| 18:08:28 |
- Morris
- 型抜きする時点でボロボロ分裂するのは最初にバターをしっかり混ぜてないからの模様
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| 18:09:03 |
- Morris
- 厚さは均一にしないと、薄いものは焦げるし厚いものは中まで火が通ってない
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| 18:09:31 |
- Morris
- ラップに挟んで麺棒で伸ばしたけど、ラップの場合でも打ち粉は必要
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| 18:09:46 |
- Morris
- などなど
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| 18:10:03 |
- Morris
- でもまあ、焦がしさえしなければ、食べられないものではない
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| 18:56:36 |
- Morris
- んーむ
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| 18:56:52 |
- Morris
- クッキーでお腹が少し膨れてるので夕飯大丈夫かな
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| 18:57:16 |
- Morris
- 業務スーパーの冷凍鶏もも肉の漬け込みを2つ分作ってあるんだけど
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| 18:57:24 |
- Morris
- コンベクションオーブンで焼いてみよう思って
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| 18:58:04 |
- Morris
- 片方は、しょうゆ（賞味期限切れ）とみりん（賞味期限切れかけ）と料理酒（賞味期限切れかけ）と砂糖・ニンニク・コショウ
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| 18:58:22 |
- Morris
- もう片方は、めんつゆ（賞味期限切れかけ）と砂糖・ニンニク・コショウ
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| 18:59:02 |
- Morris
- 賞味期限切れ（かけ）の調味料を一気に消費した
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| 19:47:59 |
yamano が切断されました：Ping timeout: 244 seconds
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| 20:10:34 |
yamano (yamano@121-80-23-147f1.shg1.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 21:15:42 |
Kannna が切断されました：Ping timeout: 240 seconds
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| 21:17:48 |
yamano が切断されました：Ping timeout: 276 seconds
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| 21:38:11 |
kairi (UserID@2405:6587:b220:3a00:1426:dbac:b890:b70f) が #料理 に参加しました。
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| 22:10:15 |
akiraani が切断されました：Quit: Leaving...
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| 22:13:11 |
akiraani (akiraani@KD106180006074.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 23:44:05 |
yamano (yamano@121-80-23-147f1.shg1.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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akiraani_ (akiraani@KD106180006074.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 23:54:17 |
akiraani が切断されました：Ping timeout: 272 seconds
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