発言数 38
表示
時刻 メッセージ
00:23:25 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
00:23:38 Kannna が切断されました:Client Quit
00:35:34 Morris0 (Morris@p2010-ipngn3801funabasi.chiba.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
00:37:05 Morris が切断されました:Ping timeout: 248 seconds
00:48:58 H_Aoi が切断されました:Quit: Leaving...
04:59:29 yamano (yamano@p3a57c6a8.sigant01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
06:00:40 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
07:51:45 Kannna が切断されました:Quit: Leaving...
08:27:51 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
09:34:27 OTE が切断されました:Quit: Leaving..
10:49:00 aspha (UserID@p247108-ipngn200308otsu.shiga.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
11:03:20 ao_MBP_ (ao_MBP@61-24-94-195.rev.home.ne.jp) が #料理 に参加しました。
11:03:21 ao_MBP が切断されました:Read error: Connection reset by peer
11:30:11 Kannna が切断されました:Quit: Leaving...
15:28:33 OTE (metral@flh2-133-204-25-32.osk.mesh.ad.jp) が #料理 に参加しました。
15:52:59 kairi が切断されました:Quit: See you...
15:56:06 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
16:03:08 H_Aoi (H_Aoi@101-140-35-78f1.hyg2.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
20:14:11
akiraani_
もうこんな時間か。昼ご飯遅かったからあんまりおなか減ってないけど、サラダ用に買ってきた野菜パックだけは食べよう……
20:21:55
akiraani_
業務スーパーに冷凍の鶏のほぐし身、量そんなに多くないからあっさり食べきるかと思ったらそんなことなかった
20:59:41
Morris0
ようやくめんつゆを使い切った
21:00:15
Morris0
日曜日は基本的に圧力鍋に鶏肉といろいろぶっ込んで煮込む毎日だった
21:01:03
Yaduka
水道水で茹でた鶏肉をめんつゆで食べると
21:05:47
Marcy
昨日の余りものの肉じゃがをカレーにして食う
21:05:53
Marcy
そんな日曜だった
21:06:47
Yaduka
先週一週間はキムチ焼きそばだった
21:09:41
akiraani_
ハズレが多い業務スーパーのタレ付き肉、国産親鶏(甘辛てりやき味)は比較的まともだった
21:10:32
Marcy
業務スーパーは成型肉のステーキ(冷凍)がいい感じ
21:10:53
Marcy
ビスケット・オリバごっこをするのに丁度いい
21:11:12
akiraani_
あれ焼き加減が難しい……>成型肉ステーキ
21:11:44
Marcy
ウェルダン一択だろうなぁ
21:11:47
akiraani_
焼きすぎるとものすごい勢いで縮むけど、牛脂注入肉だからしっかり焼かないと不安
21:12:07
Marcy
レアは危険だしミディアムもちょいと不安
21:12:28
Morris0
小さめのフライパンで料理酒で蒸してる
21:12:40
Morris0
最後に買ったのはだいぶ前だけど。
21:13:14
akiraani_
焼いた後の脂の量がものすごいことになって
21:13:31
akiraani_
めっちゃ焦げ付く
21:14:06
Marcy
あの脂にバターと醤油をからめてソース作ってるな
21:15:00
akiraani_
なので、とんかつ用のロース肉とかの方を買うことが多い
21:15:28
akiraani_
まあ、圧倒的にブラジル産鶏モモ肉2kgなんですけどねっ
21:15:37
Morris0
んむ
21:15:43
Morris0
コスパ最強
21:15:46
Marcy
アレはお得だよね
21:16:44
akiraani_
で、たまにテールとか首皮とか買う
21:17:01
akiraani_
テールは下処理がとにかく大変
21:19:30
akiraani_
ただ、ちゃんと処理すると美味い
21:19:37
akiraani_
ぼんじりうまい
21:20:33 aspha が切断されました:Quit: See you...
21:21:51
Marcy
ぼんじりは美味い
21:22:00
Marcy
ハツも美味い
21:22:34
akiraani_
ハツは業務スーパーの冷凍物を見た覚えがない
21:23:33
akiraani_
冷凍だと、砂肝、レバー、首皮、テール、モモ肉
21:23:38
Marcy
ハツはここ10年くらい見た記憶が無い
21:23:50
Marcy
昔は売ってたが
21:24:52
akiraani_
冷凍じゃないパックのは生鮮食料品置いてる店だとたまに
21:25:07
akiraani_
あ、玉紐も見たことあるな
21:25:56
Marcy
玉紐やキンカンは置いてる肉屋が増えてきてるように思う
21:28:36 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
21:31:35 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
21:32:18 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
21:35:22 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
21:36:38 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
21:37:34 kairi (UserID@i114-187-212-165.s41.a030.ap.plala.or.jp) が #料理 に参加しました。
21:48:25 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
21:48:58 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:01:48 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:03:18 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:14:49 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:15:38 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:16:53 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:17:58 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:19:04 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:20:18 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:40:00 akiraani (akiraani@KD106154002105.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:41:04 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:42:38 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:43:34 akiraani_ が切断されました:Ping timeout: 260 seconds
22:50:10 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:50:59 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:52:16 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:53:19 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:54:45 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
22:55:39 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
23:20:01 Morris (Morris@p1772205-ipngn9701funabasi.chiba.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
23:22:42 Morris0 が切断されました:Ping timeout: 240 seconds
23:38:12 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
23:39:59 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
表示するメッセージがありません。