#料理 2016-08-25
| 発言数 | 26 |
|---|---|
| 表示 |
00:42:32
! mikeyama (Quit: しじみじる！)
03:27:00
! Kannna (Quit: Leaving...)
07:58:49
! Toyolina (Ping timeout: 252 seconds)
08:00:15
+ Toyolina (Toyolina!Toyolina@14-132-179-97.dz.commufa.jp) to #料理
08:21:24
! Take-D (Quit: Leaving...)
08:30:42
MorrisZZZ -> Morris
09:02:39
Morris -> MorrisWork
11:49:33
! MorrisWork (Read error: Connection timed out)
11:50:45
+ Morris (Morris!Morris@p308228-ipngn3201akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp) to #料理
15:51:23
! kairi (Quit: See you...)
16:32:07
+ ao_MacB (ao_MacB!ao_macb@fs76eefb0e.tkyc628.ap.nuro.jp) to #料理
18:10:37
+ akiraani (akiraani!akiraani@KD106161132006.au-net.ne.jp) to #料理
18:13:57
! akiraani_ (Ping timeout: 265 seconds)
18:31:16
+ Kannna (Kannna!kannna@softbank126008202025.bbtec.net) to #料理
20:19:56
+ KITEis_ (KITEis_!KITEis@d27-110-98-252.cna.ne.jp) to #料理
20:21:29
! KITE (Ping timeout: 265 seconds)
20:22:53
KITEis_ -> KITE
20:43:31
<akiraani> 賞味期限のやや過ぎてしまった豆腐が余っていたので
20:43:44
<akiraani> 鶏挽肉と混ぜてハンバーグにしてみた
20:43:55
<akiraani> 味付けはチューブ入りの調味みそ
20:46:09
<akiraani> 難しいことは考えずに均等に混ぜて練り込んで焼くだけ
20:47:37
<akiraani> 編に厚みを持たせるより、薄くのばして焼いた方が手早く作れて食べやすくて良かった
20:50:32
<akiraani> こびりつかないテフロンフライパン心底ありがたい
20:54:31
<OTE> ふんふん。
20:54:38
<OTE> ハンバーグと言うよりつみれ？
20:55:48
<akiraani> 焦げ目はやっぱあった方が美味しいですよ
20:55:59
<akiraani> みそ練り込んでるので特に
20:56:12
<akiraani> 材料的にはどう考えてもつみれですけどｗ
20:57:10
<OTE> ｗ
20:57:39
<OTE> 焼き鳥屋のつみれの塩焼き好きなんだよねぇ
21:00:45
<akiraani> 鶏挽肉、多分脂身ほとんどないからむね肉だと思うけど
21:00:59
<akiraani> 豆腐ハンバーグとすげー相性良い
21:01:32
<akiraani> そのままだとぱっさぱさになるんだけど、豆腐のおかげでしっとりした感じになる
21:01:37
<akiraani> でも脂身はない
21:02:03
<OTE> わさび醤油で食べたい。
21:02:10
<OTE> 生姜醤油でもOK
21:02:35
<OTE> できれば、南九州特有の甘い醤油で。
21:02:46
<akiraani> とれたてみったん
21:04:50
<akiraani> ……とれたてみったんは和歌山だった＞http://www.yuasashoyu.com/eshop/item/A51.html
21:04:51
(Toybox) FetchTitle: みかんの国の贈り物とれたてみったん 湯浅醤油醸造元小原久吉商店 やまじゆあさ
21:07:42
<OTE> ふぬふぬ
21:09:14
<akiraani> ちなみに、みったんというのは
21:09:29
<akiraani> 声優の高橋美佳子さんのことだったりするという、なぞのコラボ商品
21:12:35
+ Take-D (Take-D!take-d@SODfb-15p2-86.ppp11.odn.ad.jp) to #料理
21:38:33
+ kairi (kairi!kairi@i222-150-154-145.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:11:22
! ao_MacB (Quit: Leaving...)