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aspha (UserID@p183112-ipngn200404otsu.shiga.ocn.ne.jp) が #科学技術 に参加しました。
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aspha が切断されました：Quit: See you...
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- chita
- コーヒー好きになるか紅茶好きになるかは遺伝的に決まる、ということで紹介された論文。遺伝的に決まっている苦味への感受性の違いで、カフェイン飲料ならコーヒーと紅茶のどちらを好むようになるか、アルコールを摂取するようになるか、それぞれ傾向があると判ったらしい
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- chita
- https://www.theguardian.com/science/2018/nov/15/coffee-tea-drink-choice-study-linked-genes-how-we-perceive-bitterness
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| 03:37:49 |
- Toybox
- FetchTitle: (タイトルなし)
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- chita
- 間違い。論文はこっちだった。3種の苦味物質、PROP(プロピルチオウラシル)、キニーネ、カフェインへの感受性の違いで、紅茶よりはコーヒーを好むようになったり、アルコールが苦手になったりするらしい。アルコールって苦いのかな https://www.nature.com/articles/s41598-018-34713-z
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- Toybox
- FetchTitle: Understanding the role of bitter taste perception in coffee, tea and alcohol consumption through Mendelian randomization | Scientific Reports
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| 19:48:46 |
aspha (UserID@p183112-ipngn200404otsu.shiga.ocn.ne.jp) が #科学技術 に参加しました。
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H_Aoi が切断されました：Quit: Leaving...
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aspha が切断されました：Quit: See you...
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akiraani_ (akiraani@KD111239162102.au-net.ne.jp) が #科学技術 に参加しました。
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