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kairi_ が切断されました：Quit: See you...
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| 04:23:02 |
kairi (kairi@2405:6587:b220:3a10:4827:1a15:c3df:7381) が #料理 に参加しました。
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| 06:39:22 |
kairi が切断されました：Quit: See you...
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kairi (UserID@2405:6587:b220:3a00:f4bf:1db3:610a:2774) が #料理 に参加しました。
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| 06:42:53 |
KITE (KITE@d61-11-163-170.cna.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 14:18:35 |
akiraani_ (akiraani@KD111239160184.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 14:20:40 |
akiraani が切断されました：Ping timeout: 260 seconds
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kairi が切断されました：Quit: See you...
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| 15:49:56 |
akiraani (akiraani@KD111239160184.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 15:53:25 |
akiraani_ が切断されました：Ping timeout: 260 seconds
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| 20:23:09 |
- akiraani
- 豚肉を煮込むときに、生のままの玉ねぎのみじん切りと一緒に煮込むと、アクが抑制できる気がする
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| 20:24:02 |
- akiraani
- 少なくとも、表面に溜まらなくなって煮汁が澄んだ感じになる
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| 20:33:38 |
- akiraani
- アクが固まって沈殿するようになるっぽい
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| 22:34:33 |
kairi (kairi@2405:6587:b220:3a10:2468:2349:7b07:3029) が #料理 に参加しました。
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| 23:02:55 |
mjolnir2k (mjolnir2k@133.106.38.190) が #料理 に参加しました。
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