| 00:52:20 |
Morris → MorrisZZZ
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| 04:47:08 |
KITE が切断されました："俺のおそれることは ただひとつ この血を一度もたぎらせることなく終わることだ"
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| 04:50:42 |
KITE (KITEis@d27-110-98-252.cna.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 05:33:03 |
C-T______ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 05:34:01 |
C-TL_____ が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 07:33:04 |
C-_______ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 07:34:02 |
C-T______ が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 08:42:03 |
Prof_M が切断されました："Leaving..."
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| 08:47:28 |
showchan_ が切断されました："Leaving..."
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| 08:50:47 |
showchan (showchan@dae641a3.tcat.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 09:03:52 |
MOTOI が切断されました："Zzz……"
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| 09:07:20 |
Kannna (kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 09:08:51 |
Kannna が切断されました："Leaving..."
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| 09:29:36 |
Kannna_ (kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 09:44:01 |
Prof_M (moriarty@i60-34-55-107.s02.a004.ap.plala.or.jp) が #料理 に参加しました。
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| 10:53:26 |
MorrisZZZ → Morris
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| 11:17:07 |
C________ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 11:18:04 |
C-_______ が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 11:25:04 |
Prof_M_ (moriarty@i60-34-52-206.s02.a004.ap.plala.or.jp) が #料理 に参加しました。
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| 11:26:02 |
Prof_M が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 11:49:11 |
kairi が切断されました："See you..."
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| 11:55:09 |
C________ が切断されました："さて・・・・"
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| 11:55:22 |
C-TL_UXG (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 13:45:03 |
- akiraani
- 久しぶりにトマトシチューを作る
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| 13:45:44 |
- akiraani
- ホワイトソースの要領で牛乳の代わりにトマトジュースを使うというやり方でトマトソースを作り
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| 13:46:01 |
- akiraani
- ブイヨンやらウスターソースで味を調える
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| 13:48:12 |
- akiraani
- 市販のビーフシチューのルーはどうも受け付けないが、これだとトマトの酸味ががっつりきいていてさっぱり食べられる
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| 13:56:09 |
- akiraani
- ただ、たんじゅｎ
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| 13:56:21 |
- akiraani
- 単純に手間がかかるのが難だなぁ
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| 13:59:08 |
- akiraani
- トマトソース作るのに、煮込みとは別の鍋が必要になるんだよなぁ
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| 14:02:06 |
Kannna_ が切断されました："Leaving..."
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| 14:06:34 |
- akiraani
- あと、今回は最初にルーを作るのに小麦粉を炒めるときに
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| 14:06:51 |
- akiraani
- 牛モツの油を使ってみた
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| 14:07:46 |
- akiraani
- 最初に牛モツをがっつり炒めて火を通しておいて、多すぎる油とあくを抜いて
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| 14:08:58 |
- akiraani
- あらためてたまねぎのみじん切りと一緒に改めて炒め直して、弱火に落として小麦粉を加えてルーを作る
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| 14:25:10 |
- akiraani
- 前に似たような個としたときは一回湯通ししてみたけど、それだとまだ油が多かったので
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| 14:26:19 |
- akiraani
- 出てくる油を捨てながら軽く焦げ目が付くくらいまで炒めてみたらちょうど良い感じになった
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| 14:57:16 |
Morris → MorrisAFK
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| 16:45:05 |
dain (dain@220x151x204x245.ap220.ftth.ucom.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 16:47:35 |
aokaze_ (aokaze@KD125054172177.ppp-bb.dion.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 16:49:17 |
aokaze が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 17:21:11 |
C-TL_UXG_ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 17:22:06 |
C-TL_UXG が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 18:32:02 |
dain が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 19:07:08 |
C-TL_UX__ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 19:08:06 |
C-TL_UXG_ が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 19:14:58 |
MorrisAFK → Morris
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| 19:35:51 |
showchan が切断されました："Leaving..."
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| 19:39:59 |
showchan (showchan@dae641a3.tcat.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 19:58:17 |
Kannna_ (kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 20:52:25 |
- Morris
- 今日も素を使った炊き込みご飯
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| 20:52:38 |
- Morris
- 素を使わずに自分で一から作ってみたいけど
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| 20:52:45 |
- Morris
- 失敗した時のダメージがでかいからなあ
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| 21:26:42 |
Morris が切断されました："ランダム落ちメ：８月までは９代目さいきどー"
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| 21:28:02 |
Morris (Morris@p1073-ipngn1701hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 22:16:27 |
kairi (kairi@i121-118-192-97.s10.a030.ap.plala.or.jp) が #料理 に参加しました。
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| 22:55:12 |
C-TL_U___ (Cat-Tail_UXG@p0367e1.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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| 22:56:08 |
C-TL_UX__ が切断されました：Ping timeout: 120 seconds
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| 23:19:31 |
Toybox_ が #料理 から退出しました：Leaving...
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| 23:23:25 |
dain (dain@220x151x204x245.ap220.ftth.ucom.ne.jp) が #料理 に参加しました。
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