発言数 18
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00:01:58 Kannna -> KannnaOFF
00:03:47 + C-T______ (C-T______!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
00:04:56 ! C-TL_____ (Ping timeout: 121 seconds)
00:09:11 ! KannnaOFF (Quit: Leaving...)
00:42:36 ! aspha (Quit: See you...)
02:01:08 Morris -> MorrisZZZ
03:37:49 + C-_______ (C-_______!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
03:38:57 ! C-T______ (Ping timeout: 121 seconds)
04:01:19 ! akiraani (Quit: )
05:31:49 + C________ (C________!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
05:32:58 ! C-_______ (Ping timeout: 121 seconds)
05:56:31 + Kannna_ (Kannna_!kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
05:57:10 ! Kannna_ (Quit: Leaving...)
05:58:47 + Kannna (Kannna!kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
08:04:59 Kannna -> KannnaWIZ
08:27:29 KannnaWIZ -> Kannna
08:54:59 ! C________ (Ping timeout: 121 seconds)
08:55:21 + C-TL_UXG (C-TL_UXG!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
08:57:48 ! OTE (Quit: Leaving..)
09:10:13 + OTE (OTE!metral@FL1-119-244-8-239.myz.mesh.ad.jp) to #料理
10:24:40 + akiraani (akiraani!akiraani@nfmv001103026.uqw.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
13:06:12 ! Kannna (Quit: Leaving...)
14:02:56 MorrisZZZ -> Morris
14:51:58 + dain (dain!dain@220x151x204x245.ap220.ftth.ucom.ne.jp) to #料理
15:14:12 Morris -> MorrisAFK
15:49:35 ! kairi (Quit: See you...)
16:39:28 MorrisAFK -> Morris
17:17:11 + Kannna_ (Kannna_!kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
17:17:45 ! Kannna_ (Quit: Leaving...)
17:19:09 + Kannna (Kannna!kannna@em36-244-194-138.pool.e-mobile.ne.jp) to #料理
18:31:53 + C-TL_UXG_ (C-TL_UXG_!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
18:33:02 ! C-TL_UXG (Ping timeout: 121 seconds)
20:09:53 + C-TL_UX__ (C-TL_UX__!Cat-Tail_UXG@p4aeb45.miygnt01.ap.so-net.ne.jp) to #料理
20:11:02 ! C-TL_UXG_ (Ping timeout: 121 seconds)
20:38:12 Morris -> MorrisAFK
21:05:51 MorrisAFK -> Morris
21:44:12 <dain> さて個々にささみがある
21:44:15 <dain> どうしてくれよう
21:54:40 + kairi (kairi!kairi@i118-17-244-62.s10.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
22:34:53 <akiraani> 珍しくスーパーに鶏挽肉の脂身がほとんどないやつがあったので
22:35:11 <akiraani> 作り置きのおかず用に豆腐バーグを作ってみた
22:36:14 <dain> 鶏挽き肉+豆腐とな
22:36:20 <dain> かなりあっさりしそうだが・・・
22:36:36 <akiraani> でも味は醤油とみそ混ぜ込んだのでかなりしっかりしてるはず
22:37:14 <akiraani> あと、つなぎの片栗粉とくのに手羽の骨からとった鶏ガラスープ使ったし
22:37:24 <dain> ふむ
22:38:04 <akiraani> あと、オーブンで焼いてるので豆腐バーグというより、豆腐ローフ
22:38:26 <dain> ソースはどうするんかの
22:38:43 <akiraani> たぶんなしで食べる
22:38:52 <akiraani> もしくはおろしポン酢
22:40:00 <dain> ふむ
22:40:30 <akiraani> 美味しそうな臭いはしてるんだが、別に今食うわけではないからなぁ
22:58:40 <dain> ささみは結局照り焼き行き
22:58:44 <dain> まあ無難だろう・・
23:21:23 ! dain (Ping timeout: 121 seconds)
23:44:12 ! Kannna (Quit: Leaving...)
23:45:47 ! H_Aoi (Quit: Leaving...)
23:51:06 <akiraani> しかし、オーブンで焼き色つけて固めるという手法は失敗がないかわりに時間がかかるなぁ