#料理 2018-09-17
| 発言数 | 18 |
|---|---|
| 表示 |
01:25:16
+ akiraani_ (akiraani_!akiraani@KD106154000220.au-net.ne.jp) to #料理
01:28:39
! akiraani (Ping timeout: 260 seconds)
04:21:17
! Kannna (Quit: Leaving...)
08:57:45
! OTE (Quit: Leaving..)
09:01:11
+ OTE (OTE!metral@flh2-133-204-25-32.osk.mesh.ad.jp) to #料理
12:57:21
+ Morris (Morris!Morris@p1318078-ipngn5002funabasi.chiba.ocn.ne.jp) to #料理
12:58:44
! Morris0 (Ping timeout: 260 seconds)
14:20:56
<akiraani_> 麻婆チャーハン作った。まあ、そこそこ
14:23:03
<akiraani_> 麻婆丼の残りの麻婆豆腐と、同じく残りの白ご飯がなんか互いに微妙な量だったので、ご飯を炒飯にして水増し
14:23:18
<akiraani_> 麻婆豆腐も挽肉くわえて増量
15:53:08
! kairi (Quit: See you...)
17:44:33
<Morris> 冷蔵庫覗いたら、スライスチーズがカピカピになり始めてたので
17:44:52
<Morris> 豚ロース買ってきて、チーズを巻いて小麦粉まぶして焼く予定
17:45:06
<Morris> しかし、残ってるチーズは３枚、豚ロースは４枚。
17:45:09
<Morris> どうしてくれよう。
17:45:20
<Yaduka> 新しいチーズを買いたそう
17:45:43
<Yaduka> そして新しいチーズを使う。
17:45:50
+ Morris0 (Morris0!Morris@p321018-ipngn5201funabasi.chiba.ocn.ne.jp) to #料理
17:49:49
! Morris (Ping timeout: 260 seconds)
18:00:55
+ Kannna (Kannna!Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) to #料理
19:53:17
<Marcy> 頂き物のシイタケと買い置きのエリンギをスライスして
19:54:20
<Marcy> しめじとまいたけをほぐしたものと一緒に耐熱容器に敷き詰めてから、バターを散らして醤油をひと回し
19:55:17
<Marcy> 粉末コンソメを少々振りかけてから、上に角切りの鶏モモ肉を置いて塩コショウ
19:56:32
<Marcy> ラップをふんわりかけて2分レンチンした後に一旦上下を混ぜ合わせて絡めてから、改めて鶏肉を上に持ってきて
19:56:41
<Marcy> 更にレンチン3分
19:57:27
<Marcy> キノコと鶏肉のものぐさレンジ蒸しの完成である
19:57:43
<Marcy> お手軽でんまい（もぐもぐ
19:58:25
+ aspha (aspha!UserID@p184159-ipngn200404otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
19:58:49
<Marcy> お好みで醤油の代わりにオイスターソース使ったり、バターの代わりにオリーブオイル使ったり、白ワインを足してみたりしてもいける
20:00:38
<Marcy> ある程度具材が減った時点で白いご飯を投入して汁と絡めると罪深い旨さである
20:27:41
! Morris0 (Quit: ランダム落ちメ：純白のアル中さいきどー)
20:30:41
+ Morris (Morris!Morris@p1325151-ipngn5002funabasi.chiba.ocn.ne.jp) to #料理
20:44:13
! aspha (Quit: See you...)
21:38:10
+ kairi (kairi!UserID@i114-187-211-106.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #料理