発言数 5
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02:53:25 + aspha (aspha!UserID@p401209-ipngn200407otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
03:31:41 + akiraani (akiraani!akiraani@KD111239036181.au-net.ne.jp) to #料理
03:34:43 ! akiraani_ (Ping timeout: 256 seconds)
06:02:48 + Kannna (Kannna!kannna@softbank126002237229.bbtec.net) to #料理
06:02:48 ! Prof_M (Read error: Connection reset by peer)
06:05:08 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i60-34-54-42.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
06:26:21 ! Prof_M (Read error: Connection reset by peer)
06:27:33 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i60-34-54-42.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
06:32:14 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i219-164-98-221.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
06:33:20 ! Prof_M_ (Read error: Connection reset by peer)
06:33:53 ! Prof_M (Ping timeout: 248 seconds)
06:34:37 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i219-164-98-221.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
07:05:36 ! aspha (Quit: See you...)
07:56:38 + mjolnir2k (mjolnir2k!mjolnir2k@KD106154002134.au-net.ne.jp) to #料理
08:45:39 ! akiraani (Quit: 心の豊かさをHDDの中に求めれば、部屋なんて狭くても良い)
08:48:50 + akiraani (akiraani!akiraani@KD111239036181.au-net.ne.jp) to #料理
09:12:23 ! mjolnir2k (Quit: Leaving...)
09:54:46 + H_Aoi (H_Aoi!H_Aoi@182-166-38-137f1.hyg2.eonet.ne.jp) to #料理
10:56:31 + akiraani_ (akiraani_!akiraani@KD111239036181.au-net.ne.jp) to #料理
10:57:29 ! Kannna (Quit: Leaving...)
11:00:19 ! akiraani (Ping timeout: 240 seconds)
11:39:35 + aspha (aspha!UserID@p401209-ipngn200407otsu.shiga.ocn.ne.jp) to #料理
11:39:49 + Prof_M_ (Prof_M_!moriarty@i220-99-244-74.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
11:41:37 ! Prof_M (Ping timeout: 258 seconds)
11:54:27 H_Aoi -> H_AoiAFK
13:45:01 ! Yaduka (Ping timeout: 256 seconds)
14:19:46 + Yaduka (Yaduka!yaduka@ntsitm208135.sitm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
15:40:11 ! Yaduka (Quit: Leaving...)
15:41:48 + Yaduka (Yaduka!yaduka@ntsitm208135.sitm.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp) to #料理
15:51:10 ! kairi (Quit: See you...)
16:23:53 <akiraani_> レンジの中に、今朝マイヤーのレンジ圧力鍋にいれて1時間加熱していた鶏砂肝のすじ肉が放置されてたのを見つけたので、味を見てみたら、良い感じに柔らかくなってた
16:26:37 <akiraani_> みりんとめんつゆを水で薄めたのにいれて、とりあえず1時間煮込んでみただけだけど、その後放置したのが良かったのか……
16:28:39 <akiraani_> 砂肝のスジの調理方法はいろいろ困ってたから、とりあえず上手くいく方法見つかって良かった
16:44:13 <akiraani_> めんつゆとみりんだけでやると長時間かけると焦げるんで、とりあえず水足しておいて長時間加熱したのが正解だったな
16:50:27 <akiraani_> 足りなかったのは時間だったんだなぁ
18:48:57 + Kannna (Kannna!kannna@softbank126002237229.bbtec.net) to #料理
21:37:21 + kairi (kairi!UserID@i121-117-132-245.s41.a030.ap.plala.or.jp) to #料理
21:58:38 ! H_AoiAFK (Quit: Leaving...)
23:08:00 ! Prof_M_ (Read error: Connection reset by peer)
23:09:56 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i220-99-244-74.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
23:15:40 ! Prof_M (Read error: Connection reset by peer)
23:16:18 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i220-99-244-74.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
23:17:53 ! Prof_M (Read error: Connection reset by peer)
23:18:39 + Prof_M (Prof_M!moriarty@i220-99-244-74.s02.a004.ap.plala.or.jp) to #料理
23:20:36 ! aspha (Quit: See you...)
23:21:07 ! Prof_M (Client Quit)
23:51:55 ! Kannna (Ping timeout: 256 seconds)
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