発言数 16
表示
時刻 メッセージ
07:00:45 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
08:00:54 aspha が切断されました:Quit: See you...
09:28:21 H_Aoi (H_Aoi@101-140-35-78f1.hyg2.eonet.ne.jp) が #料理 に参加しました。
10:39:30 yamano が切断されました:Ping timeout: 240 seconds
12:21:21 Kannna が切断されました:Quit: Leaving...
12:40:49
akiraani
さて、このぶり大根の煮汁どうするかな
12:41:59
akiraani
だし巻きにするのはちょっと量が多いな
12:50:21 yamano (yamano@p3a57c6a8.sigant01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
13:56:26
akiraani
ちょっと前に蒸しのできる負家族鍋を買ったのを思いだして、結局茶碗蒸しにした。
13:56:33
akiraani
プルプルにできた
14:04:57
akiraani
レンジだけで作るとどうしても固まりすぎと固まらない箇所に分かれてしまうけど
14:05:04
akiraani
さすがは蒸し鍋
14:05:27
yamano
タジン鍋欲しい
14:08:33
Marcy
自作しよう(DIY並感
14:09:13
Marcy
朝から暑いので、自作のなんちゃってサングリアを飲んでいる
14:10:09
Marcy
広口のボトルにシロップを良く切ったフルーツ缶各種と赤ワインをぶち込んで冷蔵庫で2晩ほど寝かせるだけ、お手軽
14:15:51
akiraani
タジン鍋よくわからんのだけど、あの形にあれどんな意味があるんだろう。
14:18:54 Morris0 が切断されました:Quit: ランダム落ちメ:実は今日もさいきどー
14:19:44
Marcy
密閉性を高めるためと、土鍋の熱を効率的に食材に集中するため
14:22:00
Marcy
頂上部分に食材から出た水蒸気が結露して水分として下に落ちるので
14:23:03
Marcy
水を足さなくても食材の水分だけで煮たり蒸したりが出来る
14:23:10
akiraani
ああなるほど、頂上部分は熱が届かないから、そこで結露するんだ
14:23:27
Marcy
水の貴重な地域ならではの知恵やね
14:41:08 Morris (Morris@p1788044-ipngn9801funabasi.chiba.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
14:47:01 Kannna (Kannna@softbank126036106010.bbtec.net) が #料理 に参加しました。
17:04:59 aspha (UserID@p247108-ipngn200308otsu.shiga.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
18:18:18 Prof_M が切断されました:Quit: Leaving...
19:25:19 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:26:47 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:28:07 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:29:07 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:30:23 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:31:27 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:35:15 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:35:48 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:43:18 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:44:08 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:48:35 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:50:28 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:51:39 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:52:47 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:54:26 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:55:07 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
19:56:28 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
19:57:27 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
20:22:41 yamano が切断されました:Ping timeout: 248 seconds
20:28:09 aspha が切断されました:Quit: See you...
20:54:02 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
20:55:48 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
21:17:03 Yaduka が切断されました:Quit: Leaving...
21:18:34 Yaduka (yaduka@ntsitm567136.sitm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) が #料理 に参加しました。
21:25:54 Yaduka が切断されました:Quit: Leaving...
21:26:58 Yaduka (yaduka@ntsitm567136.sitm.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:39:49 akiraani_ (akiraani@KD106154019023.au-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
22:42:59 akiraani が切断されました:Ping timeout: 260 seconds
23:07:10 Morris が切断されました:Quit: ランダム落ちメ:珊瑚のやっぱりさいきどー
23:07:58 Morris (Morris@p5191-ipngn4001funabasi.chiba.ocn.ne.jp) が #料理 に参加しました。
23:18:38 Kannna が切断されました:Quit: Leaving...
23:23:11 liot が切断されました:Read error: Connection reset by peer
23:24:08 liot (liot@pdadd4f60.tokynt01.ap.so-net.ne.jp) が #料理 に参加しました。
表示するメッセージがありません。